2011年 10月 19日
コノシロ!@岡山・下津井 |
先週は久々に天気の良い中、岡山の海に行ってきましたぁ~!
いつも四国・柏島へ行くときに通ってる瀬戸大橋下へ魚釣りに行って来ました!
地元岡山のヤングさんとご一緒に!対岸ではアオリイカが釣れていました!
この日はサヨリを狙って行きましたが、思わぬ魚が入れ食いでして!
その魚はコノシロ!ちなみにコノシロは出世魚でして、シンコ→コハダ→ナカヅミ→コノシロとなるみたいで、ブリとは違い大きくなるほど安くなる逆出世魚みたいなんですぅ~!
釣果は30cm~25cmのコノシロが24匹釣れましたぁ~!
自分は12匹持ち帰り、下処理を行って、腰が痛くなりました(汗)
コノシロは骨が多いので細切りしたお刺身!美味しかったです!
でも、塩焼き(フレンチ風)が一番美味しかったかもですぅ~!
先日は水路で初めて淡水魚を撮影しました!
ヨシノボリ(ハゼの仲間)・・・可愛いっす!
岡山の海も川も素敵ですぅ~!
2011.10岡山・旭川系
いつも四国・柏島へ行くときに通ってる瀬戸大橋下へ魚釣りに行って来ました!
地元岡山のヤングさんとご一緒に!対岸ではアオリイカが釣れていました!
この日はサヨリを狙って行きましたが、思わぬ魚が入れ食いでして!
その魚はコノシロ!ちなみにコノシロは出世魚でして、シンコ→コハダ→ナカヅミ→コノシロとなるみたいで、ブリとは違い大きくなるほど安くなる逆出世魚みたいなんですぅ~!
釣果は30cm~25cmのコノシロが24匹釣れましたぁ~!
自分は12匹持ち帰り、下処理を行って、腰が痛くなりました(汗)
コノシロは骨が多いので細切りしたお刺身!美味しかったです!
でも、塩焼き(フレンチ風)が一番美味しかったかもですぅ~!
先日は水路で初めて淡水魚を撮影しました!
ヨシノボリ(ハゼの仲間)・・・可愛いっす!
岡山の海も川も素敵ですぅ~!
2011.10岡山・旭川系
by divmitu
| 2011-10-19 22:59
| グルメ